|
Libanon: Pistachedressing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Arabische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
125 olijfolie2 el vers citroensap1 tl geraspte citroenschil4 bosuitjes, fijngehakt1/2 kop fijngehakte, gezouten, gepelde pistachenotenzout en versgemalen zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng in een kom de olijfolie en het citroensap. Voeg citroenschil, ui, fijngestampte noten en zout en peper naar smaak toe. Klop goed door elkaar en gebruik de dressing direct of bewaar hem in een potje. U kunt de dressing op een koele, donkere plaats 3 dagen bewaren.
|
|
|